Realizar a inspeção de produtos de origem animal e vegetal, garantindo que atendam aos padrões de qualidade e segurança alimentar.

Emitir certificados e registros sanitários, autorizando a comercialização de produtos seguros para consumo.

Fiscalizar estabelecimentos e produtores locais, promovendo a conformidade com normas sanitárias e regulamentos municipais.

Orientar produtores e comerciantes sobre boas práticas de higiene, manipulação e armazenamento de alimentos.

Promover ações de educação alimentar, conscientizando a população sobre segurança e qualidade dos alimentos consumidos.

Apoiar a produção local, incentivando a comercialização de produtos com certificação municipal de qualidade.

Monitorar e controlar a produção de alimentos, prevenindo riscos à saúde da população e evitando contaminações.

Realizar vistorias periódicas em feiras, mercados e estabelecimentos de alimentos, garantindo o cumprimento das normas sanitárias.

Manter registros atualizados sobre inspeções, produtos certificados e ações corretivas aplicadas aos estabelecimentos.

Colaborar com outros órgãos de saúde pública e vigilância, fortalecendo a proteção da população e a segurança alimentar do município.